გამოიყენება სასუფრედ, მზადდება უმაღლესი ხარისხის ჩირი. მასა 40-45 გრამი. რბილობი მკვრივი და
მოტკბო გემოსია. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 0 – 1 °C.

მარადმწვანე სუბტროპიკული ხეხილოვანი მცენარე. მასა 60-80 გრამი. ნაყოფს იყენებენ უმეტესად ნედლად, აგრეთვე გადამუშავებულს (წვენი, ჯემი, მურაბა, კომპოტი და სხვა). ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 3 – 5 °C.

ხეხილოვანი მცენარე, მიეკუთვნება ვარდისებრთა ოჯახს. რბილობი თეთრია ან ყვითელი. მასა 200-250 გრამი. ნაყოფს იყენებენ ნედლად, ასევე, ატმისაგან მზადდება ჩირი, მურაბა, წვენი და კომპოტი. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 0 – 1 °C.

მსხალი შეიცავს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა შაქარს, A, B, C, P ვიტამინებს და იოდს. ნაყოფს იყენებენ ნედლად, ასევე ამზადებენ წვენს, კომპოტს, ჩირს, ცუკატს და სხვა. მასა 250- 300 გრამი. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 0 – 1 °C.

ნაყოფი გამოირჩევა მაღალი საგემოვნო თვისებებით, ხანგძლივი შენახვის უნარით. მასა 150-200 გრამი. მდიდარია ვიტამინებით, ზოგიერთი სახეობა გამოიყენება კულინარიაში. ხანგრძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 1-3 °C.

კომში ტანდაბალი ხე ან ბუჩქია. რბილობი მოთეთროა, მოტკბო-მომჟავო ან მჟავე, არომატული. კომშს აქვს მდიდარი მინერალური შემადგენლობა, კერძოდ, შეიცავს ისეთ ელემენტებს, როგორიცაა რკინა, კალციუმი, კალიუმი, სპილენძი, თუთია. მასა 250 – 300 გრამი. ხანგძლივი შენახვის ტემპერატურა მერყეობს 0 – 1 °C.

ფოთლოვანი ვაზის კენკროვანი ნაყოფი, მარცვლის საშუალო მასა 5 გრამი. ყურძენი მოიხმარება როგორც ხილად, ასევე, მისგან მზადდება მურაბა, ქიშმიში, ძმარი, ყურძნის წიპწის ზეთი და ღვინო. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 0 – 1 °C.

გრანი სმიტი – ნაყოფი მომრგვალო-კონუსური ფორმისაა, მასა 180-200 გრამი. რბილობი ხრაშუნა, მომწვანო-მოთეთრო ფერის, გემო მომჟავო-მოტკბო, რკინის მაღალი შემადგენლობით. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 1 – 3 °C.

ატმის სახეობაა, რომელიც ხასიათდება გლუვი კანით. არომატული, წვნიანი, ტკბილი. მასა 150-180 გრამი. შეიცავს დიდი რაოდენობით K და B ვიტამინს. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 0 -1 °C.