გრანი სმიტი – ნაყოფი მომრგვალო-კონუსური ფორმისაა, მასა 180-200 გრამი. რბილობი ხრაშუნა, მომწვანო-მოთეთრო ფერის, გემო მომჟავო-მოტკბო, რკინის მაღალი შემადგენლობით. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 1 – 3 °C.
ვაშლი
გრანი სმიტი – ნაყოფი მომრგვალო-კონუსური ფორმისაა, მასა 180-200 გრამი. რბილობი ხრაშუნა, მომწვანო-მოთეთრო ფერის, გემო მომჟავო-მოტკბო, რკინის მაღალი შემადგენლობით. ხანგძლივი შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა მერყეობს 1 – 3 °C.